غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر

ساخت وبلاگ
غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر

تنوع که از مشخصه های غذاهای لهستانی است ما را به سابقه تاریخی پر سر و صدایش باز می گردد.پس زمینه اسلاوها و غذاهای مدرن لهستانی با نفوذ خارجی ها مخلوط شده و سفره امروز آنها این چنین است.

به گزارش "توریسم " ترکیبات اصلی غذاها در این کشور واقع در اروپای مرکزی نخست انواع گوشت و سپس انواع سبزیجات و در آخر هم غلات و رشته فرنگی است.

در ادامه غذاهای مشهور لهستانی را مشاهده می کنید:

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



"Bigos" خورشت سنتی لهستانی ها است که شامل : کلم ، تکه های مختلف گوشت ،پوره گوجه غرنگی ، عسل ، قارچ است و با نانی مخصوص و پوره سیب زمینی سِرو می شود.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



پنکیک سیب زمینی از پیاز رنده شده ، هویج ،سایر سبزیجات تهیه می شود و روی آن شکر یا خامه ترش می ریزند.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



"Rosol" سوپ ساده مرغ و نودل و سبزیجات است که از سر سفره لهستانی ها کم نمی شود.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



"ماکویک" شیرینی رولی محبوب لهستانی ها برای عید پاک و کریسمس است که با گردو چرخ شده پر می شود و دانه های خشخاش روی آن می ریزند.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



"اوس سیپک" پنیر گریل شده ای است که از شیر نمک دارشده ای گوسفندانی که در کوههای تاترا لهستان زندگی می کنند ،تهیه می شود.این پنیر در کنار سیب گریل شده و سس کرنبری خورده می شود.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



سوپ "بُرش" از چغندرقرمز ، پیاز ،سیر و سبزی های دیگری مانند هویج ،کرفس و یا ریشه جعفری تهیه می شود.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



کرپ های نازک "نالسکینی" که به صورت شیرین با پنیر و مربا یا با گوشت و سبزیجات تهیه می شود.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



"گمپکی" غذایی لهستانی که برگ کلم را با گوشت و برنج پر کرده و با سس گوجه طبخ می کنند.

غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



"پییرنیک" کیک زنجبیلی لهستانی هاست که از دارچین ،جوز ،میخک تهیه و با شکلات مایع روکش می شود.





غذاهای مشهور لهستانی + تصاویر



هات داگ لهستانی بزرگتر از هات داگ های عادی است و همراه با کالباس، پنیر و دیگر افزودنی های طعم متفاوتی دارد.


گفتگوی هم میهن...
ما را در سایت گفتگوی هم میهن دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : محمد رضا جوادیان fhammihan بازدید : 187 تاريخ : يکشنبه 30 خرداد 1395 ساعت: 7:15