تارت شکلات با بستنی نسکافه

تارت شکلات با بستنی نسکافه مواد لازم:
1 کاپ --- بستنی وانیلی برای تهیه بستنی نسکافه 1 لیتر --- پودر کاکائو جهت تهیه خمیر / نسکافه برای تهیه بستنی نسکافه 4
تارت 1 قاشق سوپ خوری --- کره ذوب شده جهت تهیه خمیر تارت 30 گرم --- شکلات با کیفیت خوب جهت تهیه خمیر تارت
40 گرم --- زرده تخم مرغ برای داخل تارت 3 عدد --- مغز گردو جهت تهیه خمیر تارت 100 گرم --- بیسکویت شکلاتی تیره
جهت تهیه خمیر تارت 100 گرم --- شکلات برای داخل تارت 200 گرم --- کره برای داخل تارت 30 گرم --- خامه مایع برای
داخل تارت 125 میلی لیتر --- شکر قهوه ای جهت تهیه خمیر تارت 1 قاشق سوپ خوری --- خامه زده شده برای داخل تارت 250
میلی لیتر

چگونگی تهیه:
ابتدا بستنی نرم شده را با نسکافه که در یک قاشق سوپ خوری آب جوش حل کرده ایم مخلوط می کنیم و داخل قیف های
مخصوص شیرینی پر کرده و داخل فریزر می گذاریم. برای ساختن خمیر تارت تمام مواد را که شکلات و کره آب شده هستند داخل
مخلوط کن ریخته و آنقدر می زنیم تا خمیری و چسبنده نشود بعد قالب تارت 23 سانتی متری کم عمق را چرب کرده و مواد بالا را
داخلش ریخته با دست پرس کرده و داخل فریزر می گذاریم تا ببندد. برای ساختن مواد داخل تارت ، شکلات و کره و خامه را مخلوط
کرده داخل کاسه می ریزیم و قدری که سرد شد با خامه زده شده به آرامی مخلوط کرده و داخل قالب آماده شده می ریزیم و داخل
یخچال یا فریزر می گذاریم تا سفت شده و ببندد. بعد از آماده شده تارت با بستنی مخلوط شکل بالا تزئین می کنیم.

نرم افزار| بازی| آموزشی

گفتگوی هم میهن...