مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای ۳ نفر :
آرد گندم ۲ پیمانه آرد برنج یک پیمانه آرد نخود نصف پیمانه پودر گشنیز یک قاشق مرباخوری پودر زیره سیاه نصف قاشق مرباخوری نمک به اندازه کافی
طرز تهیه نان سه سوته و فوری :
در یک کاسه آردها را با هم مخلوط کنید.
گشنیز، نمک و زیره را به آن اضافه کنید.
تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه ای که مایع با غلظت خامه به دست بیاید آب بریزید.
تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را روی تابه که داغ شده بریزید.
روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری روغن بریزید و آن را برگردانید.
پس از ۲ دقیقه که کمی قهوه ای شد نان را برگردانید.
حتما بخوانید آموزش تهیه تخم مرغ اسکاج برای صبحانه
منبع :
برچسب:
نویسنده: محمد رضا جوادیان