تن ماهی آتشین؛ یه فست فود خوشمزه!

تن ماهی آتشین؛ یه فست فود خوشمزه! سلام به همه دوستای عزیز
امروز میخوام شیوه پخت یه غذای خوشمزه و در عین حال سالم رو براتون قرار بدم.. این غذا در عین اینکه زود و سریع آماده میشه از سلامتی کامل هم برخورداره...من که عاشق این فست فود گرم و داغ!! شدم...
خب بریم سراغ اینی که اینهمه ازش تعریف کردم:

دستور آشپزی امروز به طرز تهیه «ساندویچ تن ماهی آتشین» اختصاص دارد که غذایی باب طبع تندپسندان است. این غذا باید کاملا گرم سرو شود و تنها ۳۵ دقیقه زمان برای تهیه آن کافی است.
برای تهیه این ساندویچ بسیار خوشمزه برای ۲ نفر به ۴ تکه نان تست بزرگ سبوسدار، یک و نیم قاشق چایخوری روغن کانولا، ۲۵۰ گرم تن ماهی بدون آب و روغن، سهچهارم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز، یکچهارم فنجان سس مایونز، یکهشتم قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری عصاره لیموترش و یک و نیم فنجان برگ کاهو یا شاهی نیاز داریم.
برای آماده کردن این غذا باید ابتدا گریل فر را روشن کنید. سپس، کمی روغن روی هر دو طرف نانها بمالید. باقی روغن را با تن ماهی، نمک و یکچهارم قاشق چایخوری از فلفل ترکیب کنید. این ترکیب را ۶ دقیقه داخل فر حرارت دهید. حالا هر طرف نانها را ۱ دقیقه در فر حرارت دهید. سس مایونز، عصاره لیموترش و باقی پودر فلفل را باهم ترکیب کنید. درنهایت، ابتدا این سس تند را روی نانها بکشید، سپس کاهو یا شاهی را روی سسها قرار دهید و درنهایت هم تن ماهی تنوریشده را داخل ساندویچ بگذارید و با نان دوم روی تمام مواد را بپوشانید. در صورت تمایل میتوانید کمی زیتون حلقهشده هم به این ساندویچ اضافه کنید.

امیدوارم این غذای خوشمزه رو حسسسسابی پسندیده باشید. به زودی کلی غذاها و خوراکی های خوشمزه تر هم براتون آماده می کنم و میذارم...

منبع:
https://www.salamatism.com

گفتگوی هم میهن...