کاکائو از آنفولانزا پیشگیری می کند

(Pexels)

محققان ژاپنی مطالعه‌‌‌‌‌‌‏ای برای بررسی اثرات شکلات بر پیشگیری, از آنفلوآنزا انجام دادند. این مطالعه شامل سه بخش بود :

شکلات چگونه می‌‌‌‌‌‌‏تواند با آنفلوآنزا مبارزه کند؟

محققان ژاپنی به این نتیجه رسیدند که نوشیدن کاکائو, به سه راه مختلف تاثیر خود را اعمال می‌‌‌‌‌‌‏کند :

اول اینکه نتایج حاصل از مطالعه سلولی نشان دادند، کاکائو از جذب ویروس به سلول مورد هدف، جلوگیری می‌‌‌‌‌‌‏کند.

دوم، کاکائو ایمنی طبیعی بدن را فعال می‌‌‌‌‌‌‏کند. طبق یافته‌‌‌‌‌‌‏های حاصل از مطالعه انسانی، محققان دریافتند که کاکائو پاسخ ایمنی بدن به واکسن آنفلوآنزا را افزایش داده و محافظت قوی‌‌‌‌‌‌‏تری نسبت به این ویروس ایجاد می‌‌‌‌‌‌‏کند.

مطلب دیگر : جینسینگ قرمز، پادشاه گیاهان دارویی

برخی از این ترکیبات شامل پلی‌‌‌‌‌‌‏فنول‌‌‌‌‌ ‌‏های موجود در شکلات هستند. پلی‌‌‌‌‌‌‏فنول‌‌‌‌‌ ‌‏ها، آنتی‌‌‌‌‌‌‏اکسیدان‌‌ ‌‌‌‏هایی قوی با فعالیت وسیع‌‌‌‌‌‌‏الطیف ضدمیکروبی می‌‌‌‌‌‌‏باشند.

درحقیقت شکلات چهل فایده برای سلامتی دارد و به‌‌‌‌‌‌‏همین دلیل با نام « ماده غذایی درمانی » از آن یاد می‌‌‌‌‌‌‏شود.

به‌‌‌‌‌‌‏منظور حداکثر استفاده از اثرات مفید شکلات، لطفا به این چند نکته توجه کنید :